آموزش هورمون اتیلن در باغبانی

آموزش هورمون اتیلن در باغبانی     از مدتها پیش معلوم شد که گاز اتیلن دربافتهای گیاهی ساخته می‌شود و موجب فعل و انفعالات رشدی معین و همچنین…

فروش خدمات باغبانی معلمی
آموزش هورمون اتیلن در باغبانی     از مدتها پیش معلوم شد که گاز اتیلن دربافتهای گیاهی ساخته می‌شود و موجب فعل و انفعالات رشدی معین و همچنین…

آموزش هورمون اتیلن در باغبانی

 

 

از مدتها پیش معلوم شد که گاز اتیلن دربافتهای گیاهی ساخته می‌شود و موجب فعل و انفعالات رشدی معین و همچنین واکنشهای فیزیولوژیکی در گیاه می‌شود ومعلوم شده است که این گازها همه صفات خاص یک هورمون را دار است. اتیلن در درجه حرارتهای معمولی به صورت گاز است در نتیجه خواص معینی را از خود نشانمی‌دهد که در هورمون‌های دیگر دیده نمی‌شود. اتیلن همچنین ممکن است از گیاه خارج شود ورشد گیاهان به مجاور را تحت تاثیر قراردهد.

 

ماهیت شیمیایی اتیلن

ساختمان اتیلن به صورت یک ترکیب دو کربنه با یک بند دوگانه می‌باشد. (CH2=CH2)

مراکز عمده ساخته شدن اتیلن

برخلاف هورمون‌های گیاهی دیگر که در نقاط خاصی تولیدمی‌شود این هورمون به صورت موضعی در هر نقطه‌ای از گیاه ممکن است تولید شود.

نحوه انتقال اتیلن

حرکت اتیلن در داخل بافتها به صورت انتشار گازمی‌باشد.

 

کاربرد اتیلن در باغبانی

 

رسیدن میوه ریزش آن

 

بابزرگ شدن میوهساخته شدن اتیلن شدت می‌یابدو مقداری گاز اتیلن آزاد می‌شود بکار بردن اتیلن روی میوه‌هایخرمالو - موزوطالبیکه هنوز به حد کامل نرسیده‌اند رسیدن میوه‌ها را تسریع می‌کند. درگردووفندقاستفاده از این هورمون باعث ترکیدن پوست و تسریع در شکاف خوردنپوست میوه‌هامی‌شود. در صورتی که ده روزقبل از برداشت میوه‌هایسیبوگلابی،گیلاس،آلووهلواز هورمون اتیلن استفاده شود باعث تحریک ریزش میوه می‌شود. لازم به یادآوری است کهوقتی از اتیلن درباغاستفاده می‌شود میوه ازدمجداشده یعنی دم میوه روی درخت باقی می‌ماند که این خود درصنعت کمپوت سازیاز نظر اقتصادی با ارزشاست.

 

افزایش کیفیت و کمیت محصول

 

استفاده از اتیلن روی محصولات مختلف میزان محصولات و بازار پسندی آنها را افزایش می‌دهد. از جمله گوجه فرنگی که استفاده از‌ این هورمون از مرحله گرده افشانی تا زمانیکه میوه سبز و بالغ می‌شود باعث افزایش محصول می‌شود. اتیلن باعث رنگ پذیری بهتر گوجه فرنگی ،مرکبات،هلو،انگور،گیلاس،آلبالو و آلو می‌شود. اتیلن در موردخیارباعث تولید بیشتر گل ماده و افزایشعملکرد می‌شود و در مورد سیب وانجیریک تا دو هفته قبل از برداشت باعث رسیدن کامل و رنگ پذیری بهتر آنها می‌شود.

 

همزمان رسیدن محصول افزایش کارایی برداشت

 

با استفاده از این هورمونمی‌توان میوه را به سهولت برداشت کرد و کارایی برداشت مکانیزه را افزایش داد که اینامر در برداشت میوه‌های آجیلی مثلگردوحائز اهمیت است.

 

گل انگیزی و نمو جوانه‌های گل

 

هورمون اتیلن باعث نمو جوانه‌های گل در آناناس و سیب وانبهمی‌شود.

 

به تاخیر انداختن باز شدن جوانه‌های گل

 

اگر در اوایل پاییز این هورمونمصرف شود درمیوه‌های هسته دارمانند هلو و گیلاس ،شکفتن جوانه‌ها در آنها به تاخیر می‌افتد و در نتیجه در مقابل سرماهای بهاره محفوظ می‌مانند.

 

کنترل جوانه زنی بذر و غده‌ها و پیازها

 

این امر بسته به مقدار را اتیلن مصرفی دارد بطوریکه اگر غلظت اتیلن مصرفی در مواد نامبرده شدن در مقدار کم استفادهشده در مقدار کم استفاده شود باعث تحریک جوانه زنیو اگر با غلظت بالا استفاده شود مانع از جوانه زنی خواهد شد

.

جایگزین طول روز

 

این هورمون می‌تواند جایگزین طول روز بلند شود مثلا در پیاز خوراکی که در شرایط روز بلند (12-6) ساعت پیاز تشکیل می‌دهد استفاده از اینهورمون می‌تواند آنرا در شرایط روز کوتاهی وادار به تشکیل پیاز کرد.

 

هرس شیمیایی

 

از این هورمون می‌توان به عنوان یک ماده شیمیایی هرس کننده استفاده کرد مثلا استفاده از این هورمون در اوایل تابستان بد روی آلوی ایتالیایی می‌توان هرس شیمیایی انجام داد و یا برای کوتاه نگه داشتن چمن‌ها که مانع از رشد چمنو هم مانع از تولید بذر آن می‌شود

.

تنک کردن

 

در تنک کردن شاخ و برگهای سیب زمینی (وادار کردن به ریزش شاخه و برگها) کاربرد دار که موجب زود برداشت کردن محصول می‌شود.

 

سایر

 

·         باعث افزایش میزان شیرابهدرختان کائوچومی‌شود که درصنعت لاستیک سازی اهمیت دارد.

·         زود به بار نشاندن درختان میوه که با کوتاه کردن دوره نونهالی (صغیری) انجاممی‌شود.

·         اتیلن باعث افزایش میزان مقاومت محصولات انباری در انبار می‌شود.

·         اتیلن باعث افزایش تعداد شاخه‌های گل دهنده درگل داوری می‌شود.

 

 
تولید و توزیع مرغوبترین نهال های اصلاح شده پیوندی
و زیباترین گیاهان آپارتمانی
تولید و عرضه نهال :

آووکادو کیوی پرتقال هلو  شلیل  الو  زردالو  سیب  گلابی  گیلاس  آلبالو  گوجه سبز  خرمالو
در رقمهای مختلف ایرانی و خارجی
ودرختان غیر مثمر

نهالستان

بازدید : 668 دوشنبه 09 فروردين 1395 زمان : 3:0
آمار سایت
  • کل مطالب : 491
  • افراد آنلاین : 2
  • آی پی امروز : 74
  • آی پی دیروز : 243
  • بازدید امروز : 350
  • باردید دیروز : 1,263
  • گوگل امروز : 8
  • گوگل دیروز : 74
  • بازدید هفته : 8,951
  • بازدید ماه : 28,944
  • بازدید سال : 872,452
  • بازدید کلی : 1,235,618